大米食味計

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大米食味計是檢測大米和糙米食味的關鍵儀器設備。該儀器主要應用于對粳稻大米的精米與糙米,秈稻大米的精米與糙米進行分析,得到水分、蛋白、直鏈淀粉和食味值四項指標。特別是對大米的食味品嘗值進行打分,可以更加客觀、直接評價稻谷的食用品質。該儀器廣泛用于大米收購儲備環節、鑒定糙米和大米品質、大米加工廠,大米生產線在線質量控制、科研院校對大米品質研究育種等領域。

產品特點:

1.評價客觀,代替人工食味品嘗值,客觀便捷,避免人工主觀性評價造成的誤差。

2.分析快速,從進料到結果顯示只需60秒,可以快速檢測多項指標。

樣品無需制樣和前處理過程,避免人工和前處理條件造成的誤差。

3.操作簡單方便

4.儀器精度符合近紅外儀器對水分、蛋白等檢測指標的要求,符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求。

技術性能:

1.工作電源220V,功率不大于100W

2.樣品量約200g

3.采用透射式連續光譜采樣技術

4.可以檢測粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米等樣品

5.可以同時檢測水分、蛋白、直鏈淀粉和食味值等指標

6.采用樣品無損快速檢測方式

7.檢測時間小于60s

8.大米水分、蛋白等檢測精度符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求。


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